Сыр БРЕСТ-ЛИТОВСК гауда 200г

Состав: изготовлен из молока коровьего нормализованного пастеризованного с использованием закваски на основе молочнокислых мезофильных бактерий, соли поваренной пищевой выварочной (содержит агент антислеживающий - ферроцианид калия), красителя натурального "Аннато экстракт" (краситель - аннато, регулятор кислотности - гидроксид калия). Технологические средства: уплотнитель - хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения - пепсин, химозин. Может содержать следы лизоцима.